ラー油とハイボール。 どちらも飲食業界の最近のヒット商品である。この２つがなぜヒットしたか、あなたは説明できますか？私は説明できない。だから本書を購入。著者は博報堂勤務を経て、飲食業界に転身。飲食業界のプロデュースやコンサルティングに関わっ…
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